Lachs ist eine der reichhaltigsten natürlichen Quellen für EPA- und DHA-Fettsäuren. Schon 1–2 Portionen pro Woche können die Omega-3-Zufuhr deutlich unterstützen. Gegrillt oder im Ofen gebacken, mit frischem Gemüse serviert, lässt es sich leicht in eine ausgewogene Ernährung integrieren. Für Salate ist sie auch als kalt geräucherte Variante eine hervorragende Wahl – so entsteht schnell ein nährstoffreiches Gericht; als Fischsuppe oder Fischragout zubereitet erhält man zudem eine warme, sättigende und nahrhafte Mahlzeit.

Makrele hat einen außergewöhnlich hohen Omega-3-Gehalt und liefert außerdem viel Vitamin D und Eiweiß. Eine ausgezeichnete Wahl auf Vollkorntoast oder auf einem Salatbett serviert; im Ofen gebacken ist sie mit Zitrone und frischen Kräutern ebenfalls schmackhaft und nährstoffreich. Wenn man sie in Dosenform verzehrt, empfiehlt es sich, die Variante in Olivenöl zu wählen, die den Nährstoffgehalt des Fisches bewahrt.

Walnüsse enthalten Omega-3 vorwiegend in Form von ALA. Sie lassen sich leicht in den Alltag integrieren und sind ein hervorragender, gesunder Snack. Gehackt können wir sie über Suppen streuen, was den Gerichten eine besondere, knusprige Textur verleiht. In hausgemachtem Pesto lässt sich ein Teil der Pinienkerne durch Walnüsse ersetzen, wodurch ein charaktervollerer Geschmack entsteht. Gehackt bildet es zusammen mit Trockenfrüchten eine natürliche Energymischung, die auch unterwegs nützlich ist.

Schon ein Esslöffel Chiasamen liefert eine erhebliche Menge pflanzlicher Omega-3-Fettsäuren und lässt sich zudem leicht in Smoothies, Porridge oder Joghurt genießen. In Wasser eingeweicht kann er auch als Basis für eine erfrischende Zitronenlimonade dienen; mit Milch gemischt lässt sich daraus ein Pudding zubereiten. Vor dem Backen auf Brot oder Kekse gestreut verleiht er eine extra knusprige Schicht.

Zwar keine der reichsten Omega-3-Quellen, doch sie bietet wertvolle ungesättigte Fette und Ballaststoffe und bereichert so eine abwechslungsreiche Ernährung. Gewürfelt passt sie hervorragend in Quinoa- oder Bulgursalat und verleiht dem Gericht mehr Struktur; püriert mit Kakao und Banane entsteht daraus ein cremiges, gesundes Dessert; halbiert und zusammen mit Ei gebacken wird sie zu einem sättigenden Frühstücks- oder Brunchgericht.

Neben dem Sport achte ich stets bewusst auf meinen Lebensstil, doch ich gestehe, dass ich Nahrungsergänzungen lange vernachlässigt habe. Als ich die Bedeutung von Omega-3 erkannt habe, wurde mir klar, dass dies das fehlende Bindeglied in meiner Routine war. Jetzt ist es Teil meines Alltags, und dadurch empfinde ich meine Ernährung als vollständiger. Für mich bedeutet das, dass nichts Wichtiges aus dem wegbleibt, was ich für mich selbst tue.

Ein Tag von mir erfordert enorm viel Energie, denn Stunde um Stunde motiviere und führe ich Menschen. Früher kam ich oft völlig erschöpft nach Hause und hatte das Gefühl, dass in meiner bewussten Routine etwas fehlte. Ich habe mit Omega-3 begonnen, weil ich auch langfristig verlässlich leistungsfähig bleiben wollte. Für mich ist das nicht einfach eine Kapsel, sondern eine kleine Gewohnheit, mit der ich dafür sorge, stärker und ausdauernder zu sein.

Ich strebe stets nach dem Maximum und dachte lange, es reiche, wenn ich nur in mein Training hundert Prozent investiere. Dann begann ich stärker darauf zu achten, wie ich mich auch von innen unterstützen kann – und hier kam Omega-3 ins Spiel. Seit ich es regelmäßig nehme, empfinde ich meine Tage als deutlich ausgeglichener. Für mich ist diese Kapsel eines der besten Beispiele für Achtsamkeit: einfach und doch sehr wertvoll.

Seit Jahren arbeite ich als Trainerin und betone meinen Kundinnen und Kunden immer, dass die Details am wichtigsten sind. Eine Zeit lang habe ich selbst die Omega-3-Zufuhr nicht ernst genommen, doch mit der Zeit wurde mir klar, wie wichtig sie ist. Inzwischen gehört es zu jedem meiner Morgen, und ich habe wirklich das Gefühl, dass mein Tag damit erst richtig vollständig beginnt. Diese kleine Gewohnheit gibt mir das Gefühl, dass ich nicht nur während des Trainings, sondern auch darüber hinaus gut für mich sorge.